
LE DENOMINAZIONI DI TERRA DI LAVORO PUNTANO ALLA QUALITA’
Il Consorzio VITICA nell’ambito delle attività istituzionali di promozione e tutela delle denominazioni DOC Falerno, Galluccio e Asprinio di Aversa e IGP Roccamonfina e Terre del Volturno indice ed organizza tre manifestazioni in cui tutti gli associati potranno far degustare i propri vini da un panel di degustatori professionali.
I vini saranno sottoposti a degustazioni alla cieca con l’obiettivo di evidenziare le caratteristiche di ogni vino e fornire utili riferimenti ai produttori per il posizionamento sul mercato.
Le degustazioni avverranno in tre eventi successivi di un programma denominato Sorsi e Risorsi storici:
· Sorsi di Terra di Lavoro: DOP GALLUCCIO E IGP ROCCAMONFINA 21/22 SETTEMBRE sede Galluccio – Frazione San Clemente
· Sorsi di Ager Falernus: DOP FALERNO DEL MASSICO 19/20 OTTOBRE sede Sessa Aurunca
· Sorsi di Borbone: DOP AVERSA ASPRINIO E IGP TERRE DEL VOLTURNO 30 NOVEMBRE/ 1 DICEMBRE sede Enoteca Provinciale Caserta